Wild und vegan – Frühlingswildkräuter in der veganen Küche

Sie interessieren sich für vegane Ernährung gepaart mit der Verwendung von Wildkräutern und -früchten? Dann sind Sie bei diesem Kurs genau richtig! Nachdem Sie mit Christina Zehnter auf einem Frühlingsspaziergang Wildkräuter, wie Knoblauchsrauke und Brennnessel gesammelt haben, bereiten Sie unter Anleitung daraus vegane Brotaufstriche und Wildknospen-Mixed-Pickles zu. Ein gemeinsam hergestelltes "Wildes Buffet" bildet den Abschluss des Tages. 

Bitte bringen Sie kleine Behälter für übriges Essen und kleine Schraubgläser für Mixed Pickles mit.

Preis: 35 € (zzgl. Materialkosten)
Leitung: Christina Zehnter, Kräuterpädagogin
Anmeldung: infosonnenwirbel-natur.REMOVE-THIS.de oder Tel. 09265 8079680