Datum: 25.04.2017
Zeit: 18:00 bis 22:00
Ort: Lehr- und Schauküche
Kategorie: Arnika-Akademie

Im Frühjahr duften die Wiesen besonders gut. Wie schön, dass die Würze der Gräser, Blumen und Kräuter sich auch in der Küche voll entfalten darf. Wir schmoren einen Braten vom Frankenwald Weiderind auf Bergwiesenheu aus der Teuschnitz Aue. Dazu gibt es Klöße und Gemüse.

Preis: 18 € /Person + Materialkosten
Leitung: Kerstin Rentsch – Genussbotschafterin, Kochbuchautorin
Anmeldung: rentsch.kerstinyahoo.de oder Tel. 09269/943249